SUMMER TEA puszka - 100 g

Kompozycja starannie wyselekcjonowanych liści zielonej herbaty z dodatkiem papai, poziomki, chabru, nagietka oraz aromatu poziomki. Subtelny napar wspaniale wieńczy owocowy akcent, idealnie łącząc się z kwiatowymi nutami.

Każdy łyk Basilur Summer Tea przypomni Ci smak beztroskich, letnich dni.

Zakochasz się w tej pysznej mieszance zarówno w klasycznej w wersji na ciepło, jak i w formie orzeźwiającej, schłodzonej ice tea. Koniecznie sprawdź, jak komponuje się z dodatkiem miodu!

Masa netto: 100 g

Składniki: mieszanka zielonej herbaty cejlońskiej i zielonej herbaty z innego regionu (87,9%), papaja (4%), poziomka (3%), chaber (0,60%) nagietek (0,50%) oraz aromat poziomki (4%).

Kraj pochodzenia: Sri Lanka

Międzynarodowe oznaczenie klasy jakości herbat: YH (Young Hyson) - do jej produkcji używa się tylko dwóch najmłodszych i najdelikatniejszych listków znajdujących się w najwyższej części pędu. Zbiera się je tuż przed porą deszczową, kiedy są jeszcze w pąku.

Wymiary opakowania: 11 x 7,5 x 13 cm

Zielona herbata:

Określana jest mianem herbaty niefermentowanej, ponieważ nie przechodzi procesu utleniania. Otrzymuje się ją poprzez podgrzanie/prażenie liści, aby przyspieszyć proces więdnięcia i niedopuszczenia do ich fermentacji. Po tym etapie następuje formowanie listków poprzez ich zwijanie. Produkcja kończy się suszeniem i sortowaniem.

Zielona herbata jest źródłem polifenoli i przeciwutleniaczy niezbędnych dla dobrego zdrowia i długowieczności.

Sposób parzenia:

Łyżeczkę herbaty zalać gorącą wodą o temperaturze pomiędzy 70°C a 80°C. Czas parzenia powinien wynosić od 2 do 3 minut.

Można parzyć na dwa sposoby:

- Przy parzeniu krótkim - do 3 minut, napar będzie mocno orzeźwiający i pobudzający.

- Przy parzeniu dłuższym - do 5 minut, napar będzie zawierał mniej kofeiny, a jego działanie będzie relaksujące.

Zbyt długie parzenie powoduje cierpkość w smaku naparu, nie sprawia natomiast, że będzie zawierał więcej kofeiny i pobudzał bardziej.
Przeciwnie - wytwarzające się z każdą kolejną minutą garbniki, nadające gorzki smak, neutralizują działanie teiny.

Liście zielonej herbaty można parzyć trzykrotnie. Pierwsze parzenie powinno trwać ok. 3 min, a każde następne wydłużamy o 1 min.

Herbata polecana do parzenia metodą - Cold Brew, czyli z wykorzystaniem zimnej wody!

Tak przyrządzony napój idealnie sprawdzi się latem, podczas upałów, kiedy organizm potrzebuje ciągłego nawadniania. Nie tylko ugasi pragnienie, ale orzeźwi i doda energii na cały dzień.

Więcej o tej metodzie możesz przeczytać na naszym herbacianym blogu - kliknij tutaj