Napar owocowy z jabłkiem, skórką pomarańczową i hibiskusem - 50 g

Susz owocowy o składzie: jabłko, skórka pomarańczowa, hibiskus, płatki dzikiej róży, kwiaty słonecznika i pomarańczy, aromaty naturalne pomarańczy i śmietany.

Nie zawiera kofeiny! Polecany zarówno dzieciom, jak i kobietom w ciąży i karmiącym mamom.

Nasze napary owocowe to suszone kwiaty, zioła i kandyzowane owoce, występujące w rozmaitych mieszankach. Można je spożywać zarówno na gorąco, jak i na zimno. Po zaparzeniu składniki można... zjeść - wszystko jest naturalne i w pełni jadalne!

Nr katalogowy: HOR111

EAN13: 5902335713295

Masa netto: 50 g

Opakowanie: foliowa torebka Horeca.

Kraj pochodzenia: Sri Lanka

Właściwości zdrowotne i wartości odżywcze poszczególnych składników:

1. Jabłko jest źródłem witaminy B, C, E, biotyny, antyoksydantów, magnezu i potasu. Napar z dodatkiem jabłka wspomaga trawienie, chroni przed chorobami jelit, zmniejsza wchłanianie cholesterolu, poprawia stan serca i naczyń krwionośnych, pomaga też przy obrzękach.

2. Hibiskus, zwany czerwonym złotem faraonów, obfituje w substancje o działaniu leczniczym – związki fenolowe, pochodne triterpenów, fitosterole, flawonoidy, polisacharydy. Flawonoidy, w tym antocyjany, mają właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Istnieją badania wskazujące że  wyciąg z hibiskusa może pomóc w zwalczaniu komórek nowotworowych. Oczywiście dzięki zawartości flawonoidów  hibiskus chroni też przed infekcjami. Ponadto polisacharydy wykazują działanie immonomodulujące – tworzą barierę ochronną wokół zmienionych zapalnie komórek, dzięki czemu infekcja nie rozprzestrzenia się. Jakby tego było mało hibiskus zawiera także sporą ilość witaminy C!

3. Zawarte w skórce pomarańczy olejki eteryczne działają odchudzająco, wzmacniają odporność, opóźniają proces starzenia, obniżają poziom glukozy i cholesterolu we krwi, poprawiają nastrój.

Sposób parzenia na gorąco:

Susz owocowy zalewamy wodą o temp. 95 st. C i parzymy pod przykryciem od 5 do 10 min. Po tym czasie napar jest gotowy do picia, a kwiaty i owoce są już miękkie i można je zjeść.

Sposób przygotowania na zimno (cold brew):

Wrzucamy dwie-trzy łyżeczki suszu do dzbanka, zalewamy zimną, a czasem wręcz lodowatą wodą i wkładamy do lodówki lub odstawiamy w chłodne miejsce. Po 2-6 godzinach napar jest gotowy do spożycia.

Jest to całkowicie nowy sposób na herbaty, szczególnie w letniej porze roku. Może się okazać, że dobry earl grey czy ulubiona kompozycja zielonej herbaty zaskoczą zupełnie inną paletą smakową. No i przede wszystkim herbata tak przygotowana jest o wiele ZDROWSZA niż „ice tea” ze sklepowej półki!

Metoda ta uwalnia z herbacianych liści znacznie mniej katechin i kofeiny. Smak takiej herbaty jest znacznie delikatniejszy, słodszy i gładszy. Zimna woda wyciąga z herbaty zupełnie inny balans o znacznie mniejszej goryczce. Tą metodą wyciągniemy mocniejszą paletę smakową z dodatków takich jak owoce, kwiaty czy przyprawy. Staną się one bardziej wyczuwalne, niż w przypadku parzenia na gorąco.