mielona Kawa Triumph - ROBUSTA INDIA CHERRY - 250g

Triumph Coffee to nasza marka doskonałej jakości kaw, które sprowadzamy dla Państwa specjalnie z wybranych regionów świata, by później wypalać je w Polsce.

Robusta Indie Cherry to wysokiej klasy robusta, uważana przez znawców za jedną z najlepszych na świecie. Starannie wyselekcjonowane duże ziarna, wyczuwalna gorycz i mała kwasowość to wizytówka Indie Cherry. Kawa uprawiana jest na południu Indii. Plantacje znajdują się w regionach Karnataka, Kerala oraz Tamil Nandu, tereny na których znajdują się plantacje, rozciągają się na wysokości typowej dla tego gatunku: między 500 a 1000 metrów nad poziomem morza.

Ziarna kawy robusta India Cherry po starannym zebraniu i wyselekcjonowaniu, poddawane są obróbce metodą suchą. Prawie trzykrotnie większa zawartość kofeiny niż w arabicach powoduje, że kawa bardzo pobudza, a jej ostrzejszy smak pozostaje na języku. Nie można też zapominać o nutach czekoladowych i pikanterii, które tak bardzo wyróżniają robustę z tego regionu świata.

Region: Indie

Waga netto: 250g

Kawa ziarnista: 100% Robusta

Uwaga! Zdjęcie przedstawia jedynie wygląd opakowania. Dokładny opis kawy znajdą Państwo na kartach produktu.

Dlaczego warto pić kawę? O zdrowotnych właściwościach kawy można przeczytać TUTAJ.

Pierwszy etap to dobór i selekcja odpowiednich ziaren na wybranych, zaufanych plantacjach. Kiedy wyselekcjonujemy odpowiednie ziarna i upewnimy się, że są one najwyższej jakości dopiero importujemy je do Polski.

W naszej palarni stosujemy nowoczesne piece profilowego wypalania. Dzięki nim nasza kawa będzie zawsze tak samo wypalona, a co za tym idzie – zawsze będzie miała taki sam smak.

Świeżo wypalona kawa leżakuje w odpowiednich warunkach przez 48 godzin. Właśnie w tym czasie utrwala się jej charakterystyczny smak i aromat. Później pakowana jest w odpowiednio dobrane opakowania, które gwarantują utrzymanie świeżości przez co najmniej 2 lata.