Horeca - Herbata czarna CTC - 500 g

Czarna herbata liściasta CTC - zawiera bardzo drobno pocięte i skręcone liście herbaciane, pozyskiwane metodą Cut Tear Curl.

Ta nowoczesna metoda polega na cięciu liści na drobne cząstki, które są następnie zwijane w jeszcze mniejsze kawałki przypominające granulat. Susz ten jest idealny do przyrządzania mocnych naparów, takich jak English Breakfast. Ma być to z założenia herbata stawiająca na nogi – o ciemnym kolorze naparu, intensywnym smaku i aromacie. Na tyle intensywna, by dodatek w postaci mleka i cukru nie stłumił jej walorów.

Herbaty produkowane metodą CTC są bardziej rozdrobione – a im bardziej rozdrobniona herbata, tym większa powierzchnia parzenia. Co za tym idzie? Im większa powierzchnia parzenia, tym szybciej uzyskujemy niezwykle mocny i bogaty napar o pełnym body.

Masa netto: 500 g 

Opakowanie: foliowa torebka Horeca.

Składniki: 100% czarna herbata CTC.

Sposób parzenia:

Łyżeczkę herbaty zalać gorącą wodą o temp. 95 st. C (tzw. biały wrzątek; gorąca niewrząca), parzymy na dwa sposoby:

- Przy parzeniu krótkim do 3 minut, napar jest orzeźwiający i pobudzający.

- Przy parzeniu dłuższym do 5 minut, otrzymujemy napar o działaniu relaksującym.

Zbyt długie parzenie, powoduje cierpkość w smaku naparu.

Liście czarnej herbaty nadają się wyłącznie do jednokrotnego zaparzenia.