KSIĄŻKA ”Specialty Classics” 24x2g 8x1,5g

Mieszanka herbat z kolekcji „Specialty Classics” 4 smaki po 8 saszetek.

Podaruj najbliższej osobie piękny prezent, ta herbata jest do tego idealna. Wspaniałe opakowanie w formie książki, a w nim klasyczne, najwyższej jakości herbaty, bez żadnych dodatków.

Smaki w opakowaniu:

ENGLISH BREAKFAST - 100% czarna herbata cejlońska, bez dodatków. DARJEELING - czarna herbata Darjeeling. SENCHA - 100% zielona herbata cejlońska, bez dodatków. EARL GREY - 100% czarna herbata cejlońska z nutą bergamotki. 

Saszetki pakowane oddzielnie, pełen aromat w każdej filiżance.

Skład: ENGLISH BREAKFAST - 100% czarna herbata cejlońska bez dodatków. DARJEELING - 100% czarna herbata indyjska bez dodatków. SENCHA - 100% zielona herbata cejlońska bez dodatków. EARL GREY - czarna herbata cejlońska (98.25%) z dodatkiem naturalnego aromatu bergamotki (1.75%).

Ilość saszetek - 32 szt.

Waga netto: 60g

Kraj pochodzenia: Sri Lanka

Gatunek: BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings) / Sencha

Czarna Herbata:
Najbardziej popularny rodzaj herbaty. Poddana jest długiemu procesowi produkcji. Podstawowe etapy to: więdnięcie, zwijanie, fermentowanie i suszenie. O walorach smakowych decydują takie czynniki jak: kraj pochodzenia herbaty, plantacja, czas zbiorów czy stopień zwiędnięcia.

Czarne herbaty cejlońskie uznawane są za najlepsze na świecie. Starannie dobrane górne liście z krzewów dają napar godny polecenia koneserom.

Sposób parzenia:
Łyżeczkę herbaty zalać gorącą wodą o temp. 95 st. C (tzw. biały wrzątek; gorąca niewrząca), parzymy na dwa sposoby:
- Przy parzeniu krótkim do 3 minut , napar jest orzeźwiający i pobudzający.
- Przy parzeniu dłuższym do 5 minut, daje napar o działaniu relaksującym.

Zbyt długie parzenie, powoduje cierpkość w smaku naparu.
Liście czarnej herbaty nadają się wyłącznie do jednokrotnego zaparzenia.

Zielona Herbata:
Określana jest mianem herbaty niefermentowanej, ponieważ nie przechodzi ona procesu utleniania. Otrzymuję się ją poprzez podgrzanie/prażenie liści, aby przyspieszyć proces więdnięcia i niedopuszczenia do ich fermentacji. Po tym etapie następuje formowanie listków poprzez ich zwijanie. Produkcja kończy się suszeniem i sortowaniem. Zielona herbata jest źródłem polifenoli i przeciwutleniaczy niezbędnych dla dobrego zdrowia i długowieczności.

Sposób parzenia:
Łyżeczkę herbaty zalać gorącą wodą o temperaturze pomiędzy 70 st. C a 80 st. C. Czas parzenia powinien wynosić od 3 do 5 minut. Liście zielonej herbaty można parzyć dwu- lub trzykrotnie. Pierwsze parzenie powinno trwać ok. 3 min, a każde następne wydłużamy o 1 min.