Develey - Kukurydza konserwowa 340 g

Kukurydza konserwowa jest źródłem błonnika, białka, witamin z grupy B, a także D, E, K oraz prowitaminy A. Kukurydza to dobre źródło składników mineralnych: potasu, sodu, wapnia, magnezu, żelaza, miedzi, manganu, fosforucynku, jodu i selenu.

Nie zawiera glutenu i jest bezpieczna na diecie odchudzającej oraz dla kobiet w ciąży i karmiących piersią.

Co zrobić z kukurydzy konserwowej? Na brak kulinarnych inspiracji dotyczących przygotowywania potraw z kukurydzą konserwową najlepsze jest zapoznanie się z daniami kuchni Ameryki Południowej. To tam kukurydza stanowi podstawę codziennej diety, obok rożnych rodzajów fasoli oraz papryki. Jest bazą pożywnych, gęstych zup, takich jak krem z kukurydzy, dodatkiem do steków, pieczonego kurczaka, żeberek z grilla. Można z niej przygotować farsze do naleśników po meksykańsku, tortilli, wzbogacać kukurydzą konserwową gulasze wegetariańskie, mięsne bądź rybne.

Kukurydza doskonale komponuje się z papryczką chilli. Do sałatki z kukurydzą konserwową idealnie pasuje szynka, ser żółty, seler konserwowy, majonez. Ciekawą propozycją podania kukurydzy konserwowej jest napój z miodu, brązowego cukru i chilli, zwany atoli. Spotyka się także jego przeróżne wersje z wanilią, kakao, kwiatem pomarańczy czy przyprawami korzennymi.

Składniki: kukurydza, woda, sól.

Masa netto: 340 g

Masa netto po odsączeniu: 285 g

W 100g produktu:

Energia: 299 kJ/ 71 kcal

Tłuszcz: 1,2 g

-w tym kwasy nasycone: 0,3 g

Węglowodany: 11 g

-w tym cukry: 7,0 g

Białko: 2,5 g

Sól: 0,50 g

Błonnik: 3,1 g