Johan & Nyström - kawa Indonesia Sulawesi - 250g

Kawa ziarnista Indonesia Sulawesi Toarco AA ze szwedzkiej palarni Johan & Nyström to wyśmienita propozycja dla miłośników kaw o pełnym body i dominującej słodyczy. Ziarna pochodzą z indonezyjskiej wyspy Sulawesi. W ich smaku znajdziemy nuty dżemu morelowego, marcepanu, słodkiej marchwi, rabarbaru, pomarańczy i ziół. Jasno palone ziarna polecane są przede wszystkim do metod alternatywnych.

Podobnie, jak inne kawy z tej palarni - ziarna arabiki palone są powoli w stosunkowo niskiej temperaturze w tradycyjnych palarkach bębnowych. Taki proces palenia pozwala na pozbycie się agresywnych, kwasowych nut, które ustępują miejsca właściwym aromatom. Długie i delikatne palenie czyni też kawę łagodniejszą dla żołądka.

Ziarna kawy są zbierane ręcznie, co pozwala kontrolować ich jakość i od razu odrzucać niepełnowartościowe egzemplarze.

Producent:    Johan & Nystrom / Szwecja
Pochodzenie ziaren: Indonezja
Opakowanie:     250 g
Ziarnista / Mielona:     Ziarnista
Arabica / Robusta:     100 % Arabica
Stopień palenia ziaren:     Średni
Przeznaczenie:   Drip (metody alternatywne)

Dlaczego warto pić kawę? O zdrowotnych właściwościach kawy można przeczytać TUTAJ.