Johan & Nyström - kawa Sumatra Gayo - 250g

Sumatra Gayo Mountain pochodzi z prowincji Ache, położonej w północnej części Sumatry.

To kawa o ciemnym stopniu palenia, intensywnym aromacie przypraw i świeżych fig. Jej bogaty, dobrze wyważony smak zadowoli najbardziej wymagające podniebienie.

Kawa pochodzi od spółdzielni Koptan Gayo Megah Bersiri, która posiada obecnie 545 członków. Swoją działalność rozpoczęła w styczniu 2012 roku, a już w listopadzie tego samego roku otrzymała pełny status producenta ekologicznych kaw oraz certyfikat  Fair Trade.

    

Mieszanka certyfikowana jest znakiem FAIR TRADE, co oznacza, iż zakup tego produktu przyczynia się do ochrony środowiska, ale również poprawy sytuacji, warunków pracy i życia rolników z krajów rozwijających się.

Ziarna kawy są zbierane ręcznie, co pozwala kontrolować ich jakość i od razu odrzucać niepełnowartościowe egzemplarze.

Dlaczego warto pić kawę? O zdrowotnych właściwościach kawy można przeczytać TUTAJ.

Producent:    Johan & Nystrom / Szwecja
Pochodzenie ziaren: Indonezja
Opakowanie:     250 g
Ziarnista / Mielona:     Ziarnista
Arabica / Robusta:     100 % Arabica
Stopień palenia ziaren:     Ciemny
Przeznaczenie:   Drip (metody alternatywne)