Sunon Yellow Tea - 25g

Sunon Yellow Tea to doskonałej jakości herbata żółta pochodząca z powiatu Huoshan w chińskiej prowincji Anhui. Jest uprawiana w niewielkich ilościach. Powstaje z starannie wyselekcjonowanych młodych liści, które zbierane są wczesną wiosną.

Napar ma wyraźny, przez niektórych opisywany jako „pieprzowo-warzywny” aromat. Smak można przyrównać do herbat białych z delikatnym orzechowym posmakiem.

Sposób parzenia: Sunon Yellow Tea należy parzyć 2-5 min, w temperaturze wody 80-85 °C. Proponowana dawka to łyżeczka na filiżankę.  Herbatę można parzyć kilkakrotnie, jednak nie więcej niż trzy razy. Pamiętaj, by każde kolejne parzenie wydłużać o 30-60 sekund w stosunku do poprzedniego.

Pochodzenie: Huoshan, prefektury Lu'An, prowincji Anhui.

Właściwości zdrowotne herbat żółtych:

• Ze względu na niską zawartość kofeiny jest lepiej tolerowana przez żołądek niż inne odmiany herbat.
• Żółta herbata zawiera bardzo dużą ilość przeciwutleniaczy, które wyłapują wolne rodniki. 
• Pomaga również chronić zęby przed próchnicą oraz posiada korzystne właściwości łagodzące objawy związane z chorobami układu kostnego. 
• Regularne picie tego naparu zapobiega łamliwości kości. Zalecane jest picie 4–5 filiżanek tej herbaty dziennie ludziom, którzy cierpią na ból stawów.
• Flawonoidy w niej zawarte hamują wzrost komórek rakowych i zapobiegają rozwojowi nowych.
• Regularne picie herbaty pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Żółta herbata sprawdzi się po ciężkim posiłku, ponieważ poprawia trawienie.