Żurawina kresowa z gruszką - słoiczek

Babcia przygotowywała najlepsze racuchy w całej okolicy. Pochodziła z Wilna, gdzie nauczyła się przyrządzać w zupełnie inny sposób niż mieszkańcy Mazowsza. Tadkowi zazdrościli ich wszyscy koledzy, którzy wpadali do niego na obiad. Gdy po latach dorosły już Tadeusz odnalazł jej dzienniki zdał sobie sprawę, czemu zawdzięczały swój niepowtarzalny smak – domowa konfitura z gruszek i żurawiny – tylko lub aż tyle.

JAKIE OWOCE WCHODZĄ W SKŁAD KONFITURY?
Smak opiera się na idealnym balansie między kwasotą żurawiny i słodyczą gruszki. Dodajemy do nich jeszcze pigwę i odrobinę skórki pomarańczowej. Żadnych konserwantów.

CZY MOŻE SŁUŻYĆ WYŁĄCZNIE JAKO DODATEK DO RACUCHÓW?
Skąd! To tylko przykładowe, ale warte wypróbowania zastosowanie. Konfitura doskonale komponuje się także w daniach mięsnych. Spróbujcie dodać ją do pieczonej kaczki z jabłkami a na pewno zaskoczycie swoich znajomych. Będzie też ulubionym połączeniem miłośników serów, świetnie pasuje do oscypków.

INFORMACJE O PRODUKCIE

Składniki: cukier, żurawina* 28% , gruszka 18%, pigwa, skórka pomarańczowa*. *spoza Polski. Sporządzono z 120 g owoców na 100 g produktu. Łączna zawartość cukru 51g na 100g produktu.

Masa netto: 220g

Zastosowanie: dodatek do mięs, serów, placków i blinów

Wartość odżywcza w 100g produktu:

wartość energetyczna: 623kJ/ 149kcal, tłuszcz: <0,5g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g, węglowodany: 37g, w tym cukry: 33g, białko: <0,5g, sól: 0g.