Konfitura carska figa z makiem - słoiczek

Wedle zapisków prababci Basi, Krzysia i Jacka konfitura „figa z makiem” miała gościć na carskim stole. Podawano ją w porcelanowych spodeczkach, jako dodatek do herbaty ze złotego samowara. To tak inspirująca historia, że grzechem byłoby jej nie wykorzystać. Pewnego dnia tata Basi połączył więc przysłowiową figę i mak. Potem dołączyły do nich delikatne nuty gruszki i melona oraz suszone owoce. Efektem pracy był słoiczek tak bogaty w smaki, że nie pogardziłby nim żaden monarcha. To prawdziwie carski przepych.

JAK POWSTAJE KONFITURA CARSKA FIGA Z MAKIEM?
Dostać figę znaczy tyle, co nie dostać nic. Otrzymanie figi z makiem od Eterno nie powinno być jednak traktowane jako afront. W słoiczku zamknięta jest niesamowita kompozycja smaków i historia przekazywana z pokolenia na pokolenie. Żadnych sztucznych barwników, aromatów i konserwantów.

DO CZEGO MOŻNA WYKORZYSTAĆ SŁOICZEK?
Wymienianie zastosowań konfitury carskiej podobnie, jak liczenie ziaren maku mija się z celem. Słoiczek z powodzeniem posłużyłby do napisania książki kucharskiej. Konfiturą można posmarować ciepłą chałkę, pokrytą cienką warstwą domowego masła i przypomnieć sobie czasy beztroskiego dzieciństwa. Mając ochotę na szybki deser wystarczy wyciąć kwadraty z ciasta francuskiego, położyć na nich łyżkę konfitury i włożyć do piekarnika. Zawsze możecie też zaparzyć herbatę, wyjąć z kredensu porcelanowe spodeczki i poczuć się jak gość na carskim dworze.

INFORMACJE O PRODUKCIE

Składniki: owoce: pigwa, figa 14% (spoza Polski), gruszka suszona, morele; rodzynki, cukier, mak 5% (spoza Polski), skórka pomarańczowa. Sporządzono z 80g owoców na 100g produktu.

Masa netto: 220g

Zastosowanie: do deserów, kanapek

Wartość odżywcza w 100g produktu:

wartość energetyczna: 1039kJ/248kcal, tłuszcz: 2,1g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3g, węglowodany: 59g, w tym cukry: 53g, białko: 2,1g, sól: 0,03g.