: AKC295
:
Artystycznie naczynko z ceramiki o oryginalnym kształcie. Idealne matero do Twojej ulubionej yerba mate.
Ilość: (mało)
Data przydatności:
rodzaj | yerba mate |
Artystycznie naczynko z ceramiki o oryginalnym kształcie. Idealne matero do Twojej ulubionej yerba mate.
Artystycznie wykonane naczynko z ceramiki, której kształt wzorowany był na plastrze miodu. Jego kształt sprawia, iż bardzo dobrze leży w dłoni. Szkliwione wewnątrz.
Currado Tykwy - Czyli jak przygotować nową tykwę do picia ?
Jak wiadomo tykwa, jest naturalnym owocem, który wymaga odpowiedniego przygotowania. W środku naczynia na ściankach, znajdują się resztki wysuszonego miąższu tykwy, którego trzeba się pozbyć. Dlatego w tym celu należy wykonać proces Currado, czyli oczyszczenia tykwy.
Proces Currado Tykwy w 10 prostych krokach.
1. Do świeżo zakupionego naczynka wykonanego z Tykwy włóż zużyte wilgotne fusy Yerba Mate do 3/4 objętości
2. Wlej wrzątek do środka i pozostaw do nasiąknięcia na 24 godziny
3. Opróżnij naczynko z fusów
4. Umyj dokładnie pod bieżącą wodą
5. Wyskrob łyżeczką resztki miąższu
6. Nasyp świeżej Yerba Mate do naczynka
7. Zalej wodą o temp. ok 70-80C
8. Pozostaw na jeden dzień w celu nasączenia naczynka smakiem Yerba Mate
9. Opróżnij naczynko i wypłucz
10. Przygotuj Yerba Mate w klasyczny sposób i delektuj się wspaniałym smakiem Yerba Mate.
Normalnym zjawiskiem jest tak zwane "pocenie się tykwy". Polega ono na tym, że od spodu naczynka pojawiają się krople płynu. Wynika to z tego, że każda tykwa jest trochę nieszczelna. Dlatego aby uniknąć zabrudzeniastołu należy stawiać ją na podkładce lub talerzyku.
Sposób przyrządzania Yerba Mate:
1. Nasyp do 3/4 objętości naczynia, susz Yerba Mate i przykryj ręką górną część naczynia.
2. Odwróć naczynie i wstrząśnij tak by pył z suszu znalazł się na ręce.
3. Delikatnie odwróć naczynie, tak by zawartość nie zmieniła swojego położenia.
4. Wsadź bombillę i zalej wodą o temp. 70-80C
5. Czekaj 2-3 minuty i pij przez bombillę powoli, pamiętając o tym by nie mieszać naparu.